LA NOSTRA PASSIONE PER I FUNGHI
La nostra passione per i funghi si riflette nell'ampia varietà che offriamo, attentamente selezionata da una famiglia di fungaioli e da due micologi esperti. Ogni fungo usato nei nostri piatti è garantito per la sua freschezza e provenienza locale. Alla Pizzeria Il Mattatoio, potete scoprire gusti unici con funghi di diverse specie e stagioni, abbinati a verdure selvatiche coltivate nel nostro orto. Questo permette di offrire una pizza che si distingue per gusto e originalità, disponibile naturalmente quando il bosco lo permette. Venite a scoprire come i sapori del bosco possono trasformare una semplice pizza in un'esperienza culinaria eccezionale.
Non c'è modo migliore per concludere un pasto che con uno dei nostri deliziosi dolci fatti in casa.
Le nostre proposte variano con le stagioni per garantire freschezza e qualità. Dalle crostate di frutta fresca ai dessert al cioccolato, ogni dolce è preparato con cura e passione. Invitiamo tutti gli ospiti a lasciarsi tentare dalla nostra selezione e a scoprire i sapori dolci che la nostra cucina ha da offrire. Venite a trovarci per un finale dolce che sicuramente apprezzerete!